maandag 5 oktober 2009

Pancakes




Voor Z en Y om helemaal zelf Mickey Mouse pancakes te bakken.

Ingrediënten:
•3 eieren• 125 gr zelfrijzend bakmeel • snufje zout• 1,5 dl melk• eventueel blauwe bessen

Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 150 graden en plaats een ovenschaal in de oven
2. Splits de eieren en klop de eiwitten stijf
3. Meng de eidooiers met het zout, bakmeel en de melk
4. Voeg het eiwit toe en spatel om, eventueel de blauwe bessen toevoegen
5. Bak de pancakes, de pancakes die klaar zijn houd je warm in de oven(schaal)



2 opmerkingen:

Sjoerd Schwering zei

Heerlijk waren ze gisteren.

Anoniem zei

niet met de eer gaan strijken, Lina! Het was mijn ontwerp! Z